Réveillez vos papilles avec ces belles recettes à base de piment rouge

Name: Réveillez vos papilles avec ces belles recettes à base de piment rouge
Total time: 30 min
Cuisine: piment rouge

Le piment rouge est utilisé frais, séché ou en poudre. Photo par Hans

Si vous aimez cuisiner épicé, vous êtes au bon endroit ! Rien de tel que le piment rouge pour relever tous vos plats préférés. Frais, séché ou en poudre, c'est la capsaicine qu'il contient qui donne son piquant, attention donc au dosage !

Les recettes avec du piment rouge sont nombreuses. Il relève plats de viandes et de poissons, légumes, potages et pâtes.

Meilleures recettes de piment rouge et de poivrons des Gourmets

Des idées de recettes de piment rouge et de poivrons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe tomates vertes et poivrons

AntiGaspi (Astuces et Recettes)

Voici une soupe délicieuse afin de cuisiner les tomates vertes qui n’ont pas eu le temps de mûrir et les poivrons qui nous restent en fin de saison…

Dernières recettes de piment rouge et de poivrons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de piment rouge et de poivrons qui changent !

Wok oriental de légumes et cabillaud

Clementine

une belle recette légère

Sauté de poulet aux poivrons

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Voici un plat bien relevé qui a bien plu chez moi !

Ratatouille de lentilles vertes

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Cette ratatouille est bien bonne et ça change de la recette classique.

Haricots rouges à la créole

Clementine

Une recette d'un pays chaud, mais qui vous réconfortera pendant cette période hivernale, grâce aux épices utilisées.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Russe

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de sauce.

Voir aussi

Andalouse (A l')

Espagnole (A l')

Les poivrons

Techniques appliquées à la préparation des légumes

Harissa

D'autres recettes avec aussi...

ail ananas anchois artichaut aubergines basilic boeuf cabillaud cake canard carottes champignons chaussons chorizo chou citron courgettes crème cumin curcuma curry échalote épices fenouil fruits de mer gambas gingembre huile lait lard légumes maïs mangue moules moutarde noël oeuf oignons orange paprika pâtes poisson poivrons pommes porc poulet sauce sucre tomates vert

Découvrez aussi toutes les recettes de piment rouge et toutes les recettes de poivrons

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gaspacho de poivrons au chorizo

Delizioso

Comment vous dire, ce gaspacho est une tuerie, en plus c’est hyper simple à faire et l’on peut sans problème le préparer 1 ou 2 jours avant et le mettre en verrine le jour J… Un grand succès auprès de mes invités.